BenRiach 15 y.o. ’Pedro Ximinez Sherry Wood Finish’
Den här whiskyn har först åldrats i vanliga bourbonfat, för att sedan efterlagras i gamla Sherry-fat. Mer precist så är det Sherry gjord på druvan Pedro Ximinez från Jerez de la Frontera i Spanien. Andra slutlagringar i samma serie inkluderar Tawny Port, Mörk Rom och Maderia.
Whiskykritikerna diskuterar:
Victor Jerlin:
Det för först på senare tid jag börjat uppskatta whisky slutlagrad på sherry-fat mer och mer, och den här föll väl till. Första man känner är en mjuk honungston, för att avslutas i en eldig eftersmak med tydlig fatkaraktär.
Lämna ett svar