Spirit of Hven Seven Stars No. 7 Alkaid
Begränsad upplaga med endast 3500 flaskor varav 3200 är 500 ml och 300 är 100 ml. Den släpps på bolaget imorgon kl 10:00. Det här är nummer 7 och den sista i Spirit of Hvens ”Seven Stars” serie.
Whiskykritikerna diskuterar:
Erik Fellman:
Doften som möter mig först är russin och mörk choklad och lite mörk sirap. Smaken är rätt så mjuk fast den är 45% och bjuder på lite sötma med mogna toner som håller sig kvar länge i eftersmaken. Utspädd släpper den ifrån sig mycket mer sötma i både doft och smak men eftersmaken håller sig kvar en lång stund även som utspädd.
Victor Jerlin:
Luktar på whiskyn och märker först och främst en väldigt rund luktprofil, anar lite låga toner av salt och en vag fruktighet.
Det mest framträdande är violsmaken som sakta kryper på, tillsammans med en halvmild rökighet, samt sälta, som hänger kvar i ett tag. Efter lite vatten så öppnar den upp sig och ger en mycket mjukare upplevelse.
Lämna ett svar