Seven Stars No.1 Dubhe

Seven Stars No.1 Dubhe är den första i en serie av singel malt whisky som kommer släppas från destilleriet i begränsade upplagor, alla under slaggan ”Seven Stars”. Denna whisky är buteljerad för hand på Hven vid 45 % utan någon kol- eller kylfiltrering, inga färgämnen eller andra tillsatser. Helt naturligt så som det ska vara. Varje flaska är individuellt numrerad och kontrollerad innan den vaxas för hand.

Whiskykritikerna diskuterar:

Erik Fellman:
Dubhe är en god whisky som vi provade på under Stockholm Beer & Whisky festival. Den har en svag doft av frukt men en mer genomslagen örtdoft som tar över. Men när man kommer till smaken så slår fruktsmaken igenom mer. Man känner oljigheten i whiskyn samt tonerna va vanilj. Det finns bara 10250 flaskor från början så se till att få tag på ert eget exemplar innan den tar slut.

Betyg : 3 av 5 möjliga

Whiskyn går att beställa på nätet för hemleverans här.